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1、不要将玉米的表皮全部剥掉,要留2-4层玉米皮,这样可以保留玉米的水分,口感更加嫩。
2、玉米须的营养成分也比较好,可以药食两用,所以可以放在水里面一起煮,对咱们的身体也是不错的。
3、玉米一定要冷水下锅,这样玉米口感比较鲜嫩。
4、煮的时候,需要用中大火煮15分钟,不要太长时间,这样玉米不会失去水分太多。
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